Caloria Zen: antiga lei há muito esquecida, segundo a qual tudo o que se come, bebe, saboreia, cozinha, oferece, ensina ou passa a outrém, com absoluto e descomplexado prazer, só contribui para o bem-estar psíquico e físico de quem a põe em prática. Estado de alma que conduz à mais perfeita satisfação, o nirvana através do estômago sem depois ter de deitar mão de uma qualquer dieta fantástica e miraculosa para adquirir uma cintura de Barbie que nunca se teve.
quinta-feira, 13 de agosto de 2009
Confit e Pangazina
Descobri uma caixinha de fisálias no supermercado e, como tinha gente para jantar, resolvi fazer confit para entrada, com queijo e pão torrado.
Segui-se a Pangazina com quiabos e feijão - peçam a receita se vos interessar:
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